Ristorante Monferrato
Via Monferrato, 6 - 10100 Torino
011.8190661
www.ristorantemonferrato.com
monferrato@ristorantemonferrato.com
Il Ristorante Monferrato è situato nell’omonima via, a due passi dal tempio ottocentesco della Gran Madre di Dio, il quartiere è quello di “Borgo Po”. L’esercizio è tra i più vecchi della città (1820) già locanda con stallaggio e successivamente albergo e ristorante. La cucina è da sempre classica torinese con selezionate carni di “fassone piemontese” e “bue grasso di Carrù”, qui è possibile trovare il “bollito misto” al carrello, la “finanziera”, il “brasato al Barolo” e il ricercato agnello Sambucano, in stagione; tartufi d’Alba, funghi porcini, ed asparagi padroneggiano nel menu. La pasta è tutta prodotta in “casa” così come i dolci e le frutte conservate allo sciroppo e sotto spirito. La cantina grazie ad un lento e attento selezionamento di bottiglie importanti è fornitissima con più di 600 etichette di vini nazionali e internazionali con una particolare attenzione ai vini di Langa, Roero e Monferrato.
L’ambiente è elegante ma semplice, diviso in 3 accoglienti salette, in estate è possibile cenare all’aperto grazie al piccolo dehor con scorcio sul colonnato della Gran Madre.
Il Monferrato collabora da anni con i Sevizi Turistici della città di Torino occupandosi anche di cene, aperitivi e degustazioni a bordo del Tram-ristorante e dei battelli turistici sul fiume. E possibile tramite il ristorante o dall’ufficio turistico prenotare un tavolo nelle serate programmate oppure l’intera motrice per eventi o feste private.